Documentaires sur l’alimentation saine à voir absolument

Description: Morgan Spurlock se lance dans une expérience de 30 jours en mangeant uniquement chez McDonald's, montrant les effets désastreux d'une alimentation fast-food sur la santé.

Fait: Le film a conduit à des changements dans la politique de McDonald's concernant les portions et les informations nutritionnelles.

Description: Joe Cross entreprend un voyage de 60 jours à travers les États-Unis, se nourrissant uniquement de jus de fruits et légumes pour améliorer sa santé. Ce film inspire à adopter un régime à base de jus pour la détoxification.

Fait: Joe Cross a perdu plus de 40 kilos grâce à ce régime et a inspiré des milliers de personnes à suivre son exemple.

Description: Ce documentaire met en lumière les avantages d'un régime à base de plantes pour la prévention et le traitement des maladies chroniques. Il présente des études et des témoignages convaincants.

Fait: Le titre du film est inspiré de l'idée que les fourchettes (symboles de l'alimentation) peuvent être plus puissantes que les couteaux (symboles de la chirurgie).

Description: Ce documentaire explore les bienfaits du jeûne thérapeutique, une pratique ancienne qui gagne en popularité pour ses effets sur la santé. Il montre comment le jeûne peut aider à guérir diverses maladies et à améliorer la santé globale.

Fait: Le film a été tourné en Russie, où le jeûne est pratiqué depuis des siècles dans des cliniques spécialisées.

Description: Ce documentaire explore comment l'industrie alimentaire manipule nos habitudes alimentaires et propose des solutions pour une alimentation plus saine et consciente.

Fait: Il a été produit par les mêmes créateurs que "Food Matters", poursuivant leur mission d'éducation nutritionnelle.

Description: Bien que ce film se concentre sur l'impact environnemental de l'élevage, il aborde également comment nos choix alimentaires peuvent influencer notre santé et celle de la planète.

Fait: Le film a été financé par une campagne Kickstarter, devenant l'un des documentaires les plus financés sur cette plateforme.

Description: Ce documentaire suit le réalisateur Damon Gameau alors qu'il explore les effets du sucre sur le corps humain en suivant un régime riche en sucres cachés. C'est un regard révélateur sur comment le sucre peut être insidieusement présent dans notre alimentation quotidienne.

Fait: Damon Gameau a gagné 11 kilos en 60 jours en suivant ce régime, et le film a été nommé pour plusieurs prix internationaux.

Description: Bien que ce film soit une fiction, il aborde les thèmes de l'ingénierie génétique dans l'agriculture et les implications éthiques et sanitaires de la manipulation des aliments.

Fait: Le film a été produit par Netflix et a suscité de nombreux débats sur les OGM et l'industrie alimentaire.

Description: Ce film examine comment les nutriments peuvent être utilisés pour prévenir et traiter des maladies chroniques, en mettant l'accent sur les aliments naturels et les compléments alimentaires.

Fait: Il a été l'un des premiers documentaires à populariser le concept de "nutrition comme médecine".

Description: Jamie Oliver tente de transformer les habitudes alimentaires des Américains en montrant les dangers de la malbouffe et en promouvant une alimentation plus saine dans les écoles.

Fait: La série a eu un impact significatif sur les politiques alimentaires scolaires aux États-Unis.