Plongez dans le monde fascinant et parfois troublant de l'industrie alimentaire avec cette sélection de 10 documentaires. Ces films offrent une fenêtre sur les pratiques, les défis et les innovations de ce secteur crucial de notre quotidien. Ils nous invitent à réfléchir sur ce que nous mangeons, comment c'est produit et les impacts sur notre santé et l'environnement. Une exploration à la fois éducative et révélatrice qui pourrait bien changer votre façon de voir votre assiette.
Super Size Me (2004)
Description: Morgan Spurlock se nourrit exclusivement de McDonald's pendant un mois pour montrer les effets sur sa santé, critiquant ainsi l'industrie du fast-food.
Fait: Le film a conduit à des changements dans les pratiques de McDonald's.
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Le Sel de la Terre (2014)
Description: Bien que centré sur le photographe Sebastião Salgado, le film aborde également les thèmes de l'exploitation minière et de l'agriculture, offrant une perspective sur l'impact humain et environnemental.
Fait: Le film a remporté le César du meilleur documentaire en
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La Terre vue du Ciel (2009)
Description: Bien que couvrant de nombreux sujets environnementaux, le film aborde également l'agriculture industrielle et ses impacts sur la planète.
Fait: Le film a été diffusé simultanément dans plus de 100 pays.
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Food, Inc. (2008)
Description: Une enquête approfondie sur les pratiques de l'industrie agroalimentaire américaine, révélant les conditions de travail, les OGM et la concentration du pouvoir dans les mains de quelques entreprises.
Fait: Le film a été nommé pour un Oscar du meilleur documentaire.
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Okja (2017)
Description: Bien que ce soit un film de fiction, il aborde les thèmes de la manipulation génétique et de l'industrie alimentaire, offrant une critique acerbe des pratiques modernes.
Fait: Le film a été produit par Netflix et a suscité des débats sur l'éthique de la production alimentaire.
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Nos enfants nous accuseront (2008)
Description: Ce documentaire suit une petite ville française qui décide de servir des repas bio et locaux à l'école, montrant l'impact sur la santé des enfants et l'économie locale.
Fait: Le film a inspiré de nombreuses écoles à travers la France à adopter des pratiques similaires.
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La Guerre des graines (2012)
Description: Ce documentaire explore la bataille pour le contrôle des semences, mettant en lumière les enjeux de la biodiversité et de l'agriculture durable face aux brevets sur les plantes.
Fait: Il a été projeté dans de nombreux festivals de films environnementaux.
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La Faim du Monde (2011)
Description: Ce documentaire examine les causes de la faim dans le monde, mettant en lumière les politiques agricoles, les inégalités et les solutions possibles.
Fait: Il a été diffusé sur plusieurs chaînes de télévision publiques en France.
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Le Goût des Autres (2015)
Description: Ce documentaire explore les goûts alimentaires à travers le monde, montrant comment la culture, l'histoire et l'économie influencent ce que nous mangeons.
Fait: Il a été présenté dans plusieurs festivals de films culinaires.
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Les Moissons du Futur (2012)
Description: Ce documentaire présente des agriculteurs innovants qui adoptent des pratiques durables pour nourrir le monde de demain.
Fait: Il a été soutenu par plusieurs ONG environnementales.
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